Archives de la catégorie : Les Portraits.

Celle qui écrivait. Quand on a voulu lancer la Newsletter, Maud a été inspirée par une femme, une journaliste : Christine Lambert. Par hasard, elle était tombée sur un de ses articles et le ton décompléxé, sans chichi, lui avait beaucoup plus et donné envie de franchir le pas. Depuis, plusieurs femmes ont fait l’objet d’une news, mais jamaisLire la suite « Christine Lambert »

Celle qui était intrapreneuse. Apparemment le gin est une affaire de femmes. Déjà au tout début de cette newsletter vous nous aviez confié être en majorité fans de Gin Tonic. On eu l’occasion d’interroger Lorna Scott, ancienne politicienne devenue fondatrice du gin sud-africain Inverroche. Puis Anne-Hélène Vialaneix, que certaines ont même rencontré lors de notre événement, qui a co-fondé le gin français Du GrandLire la suite « Pauline Raffaitin »

Celle qui était cheffe Savez-vous combien de femmes sont propriétaires d’un bar en France ? Moi pas.Alors j’ai recherché sur ce bon vieux web, et je n’ai pas réussi à trouver un chiffre. Par contre j’ai trouvé 9 façons d’aborder une femme dans un bar (sic). Conclusion, il est urgent de donner plus de visibilitéLire la suite « Ruba Khoury »

Celle qui a fait le grand saut Voyage en terre de whiskey. Non il n’y a pas de coquille. Lorsqu’on parle de whiskey irlandais ou américain il est de rigueur de mettre un « e » avant le « y ». Au XIXème siècle, cela permettait aux importateurs américains de différencier facilement le bon whiskey (irlandais) du mauvais whiskyLire la suite « Sabine Sheehan »

Celles qui rêvaient Elles sont deux. Deux pour une seule marque de spiritueux, un projet créatif et entrepreneurial commun. Deux pour se partager la montagne de travail que suppose le lancement d’une marque. Deux pour offrir un échange nourri sur chaque idée. Et surtout deux amies.Camille Hedin et Marlène Staiger ont créé H.THEORIA en 2017. Et personne ne les attendait.Lire la suite « Marlène Staiger & Camille Hedin »

Celle qui était féministe Si vous vous intéressez à l’univers des cocktails vous connaissez sûrement Margot Lecarpentier, ou Margot.combat sur Instagram ! Celle qui a donné un coup de projecteur aux femmes derrière le bar nous fait l’honneur de répondre à nos questions. Portrait d’une magicienne des cocktails à la casquette d’entrepreneur. Le rêve américain.En 2012, Margot vit àLire la suite « Margot Lecarpentier »

Celle qui partait de zéro. Débats enflammés, tables gourmandes et verres bien remplis, les fêtes nous laissent parfois un sentiment doux amer de trop plein… Alors certaines se lancent dans un « Dry January », mouvement tout droit venu du Royaume-Uni en 2013 par Alcohol Change (l’équivalent de l’association française des Alcooliques Anonymes) dont la règle est de neLire la suite « Valérie de Sutter »

Celles qui étaient passionnées. Les femmes mises à l’honneur dans les spiritueux sont souvent maître de chai ou dirigeantes d’entreprise. Pourtant, vous vous en doutez, ce ne sont pas les seuls métiers concernés.Au sein de  Camus, maison de cognacs, trois femmes possèdent des rôles clés. Alors quand Cyril Camus nous a proposé de les interviewer toutes les trois,Lire la suite « Julie Landreau, Elodie Miremont & Anne Blois »

Celle qui avait une éthique Il y a des personnes que vous ne connaissez pas, et pourtant. Dès qu’elles commencent à vous parler de leur parcours, la passion les anime instantanément, et soudain ils vous transmettent une décharge d’énergie créatrice. Anne-Hélène Vialaneix fait partie de ces personnes. En 2019, elle a co-fondé avec Eric Lugas uneLire la suite « Anne-Hélène Vialaneix »

Celles qui se passaient le flambeau  Le sens du devoir est-il un trait particulièrement féminin ? Peut-être. Aujourd’hui nous allons parler de deux femmes, Helen & Elizabeth Cumming, dont le sens du devoir impacta fortement la trajectoire de vie…Et l’évolution du célébre whisky Cardhu ! Un petit retour en arrière s’impose. Imaginez, nous sommes au début du XIXème siècle au coeur du Speyside, une desLire la suite « Helen & Elizabeth Cumming »